Un magasin du réseau Biocoop
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Les bâtiments de La Ferme du Sens

Fichiers joints :

Emilie
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La restauration de la ferme, la construction du nouveau fournil et l’extension du magasin Saveurs et Saisons se sont faits en intégrant une dimension écologique forte :

 


 La reconstruction de la ferme avec l’architecte Lucien Kroll :
  • Utilisation de briques isolantes, de briques de récupération ainsi que de peintures et bois non traité
  • Isolation bois, lièges et cellulose
  • Toiture végétalisée au dessus du salon de thé (technique d’aménagement durable qui apporte stabilité et étanchéité aux toitures, améliore le confort thermique et acoustique du bâtiment et humidifie l’air ambiant)
  • Chauffage basse température au gaz avec rayonnement par le sol
  • Magasin conçu pour recevoir le plus de lumière naturelle possible grâce à de nombreuses fenêtres et à la verrière
  • Charpentes traditionnelles apparentes
 

La construction du nouveau fournil avec l’architecte Christophe Cattelin :

  • Structure bois issue de forêts européennes gérées (bois non traité)
  • Isolation en bois sur-pressé par l’extérieur
  • Orientation en fonction des points cardinaux
  • Ventilation double flux (régulation de la température) / Récupération de la chaleur des fours
 

L’agrandissement du magasin Saveurs et Saisons avec l’architecte Christophe Cattelin :


(Texte en cours)

Notre parking

  • Utilisation de matériaux naturels (graviers…)
  • Décor principalement végétal
  • Éclairage n’utilisant que des ampoules à basse consommation
 

Le jardin écologique

 
- Aucun produit de synthèse n’est utilisé (engrais, pesticides, désherbants chimiques) pour entretenir le jardin
- Désherbage mécanique à la main (pas de pollution sonore due aux machines)
- Impact positif du jardin sauvage sur la biodiversité végétale et animale (grande diversité de plantes parfois rares, refuge pour les insectes…)

 

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fleur blanche 270 rue des Fusillés - 59650 Villeneuve d’Ascq Tél. : 03 20 64 02 00 - Fax : 03 20 64 02 01

Ferme

Horaires

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 19h30 et le samedi de 9h à 19h
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