Un magasin du réseau Biocoop
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Philippe
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Au sein du grand magasin bio Saveurs et Saisons, dans un laboratoire moderne, notre boucherie charcuterie traiteur est une « petite entreprise artisanale » dans l’entreprise ! 

 
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous nous consacrons chaque jour, dans le respect des traditions, à la découpe de la viande achetée en carcasse, à la fabrication artisanale des charcuteries et à la préparation de plats cuisinés.

Nous viandes proviennent exclusivement de races à viande (principalement charolaise ou limousine). Pour les fêtes de fin d’année, nous sélectionnons pour vous des bêtes primées à des concours d’élevage.

Notre large gamme de charcuteries « fabriquées maison » est travaillée avec des produits de qualité. Bien entendu, nous n’utilisons aucun additifs alimentaires et le fumage des charcuteries est fait au bois de hêtre non traité. 

Nos plats cuisinés (tartes, pizza, quiches, flammekueche, croissants, crêpes…) sont préparés à partir de produits labellisés (volailles bio, viandes bio de tradition bouchère, légumes frais et de saison).

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